Ang komersyal na caooler ay isang kinakailangang appliance para sa atin upang mag-imbak at mag-refrigerate ng pagkain, sa pamamagitan nito ay mapapabagal ang rate ng pagkasira ng ating pagkain, isang mainit na panahon sa tag-araw, halos hindi natin ito maisara, at magagamit ito sa lahat ng oras.Lumilikha ito ng problema, ang mga komersyal na freezer ay kaya ginagamit namin, ang nasa itaas ay mas malamang na makagawa ng ilang mga mantsa at bakterya, at ang mga komersyal na freezer kung hindi mahusay na pagpapanatili, ay paikliin ang buhay ng serbisyo.Kaya dapat tayong maglinis ng mabuti para sa commercial freezer at para mapanatili ang maayos.
Para sa paglilinis at pagpapanatili ng mga komersyal na freezer, dapat nating ayusin ang pagkain sa loob ng cabinet isang beses sa isang linggo, isang beses sa isang buwan upang linisin ang cabinet at puksain ang panloob na hamog na nagyelo, na hindi lamang makakabawas sa pagkain sa loob ng cabinet ay may mantsa at mas pinalawig na komersyal. mga freezer.Dahil kapag hindi tayo naglinis, ang commercial cooler sa loob ay magbubunga ng ilang bacteria contamination sa loob ng pagkain, dahil ang commercial cooler ay walang paraan para isterilisado, pinipigilan lamang ang paglaki ng bacteria, kaya kailangan pa rin nating maging napapanahong proseso ng isterilisasyon.
Halimbawa, ang commercial freezer door seal ay madaling itago ang bacteria, gumagamit kami ng alcohol-soaked dry cloth wipe o isang tiyak na halaga ng tulong, maaari mo ring gamitin ang laundry detergent wipe pagkatapos ng paghuhugas mabuti ay maaaring tumagal ng ilang talcum powder coated, upang hindi mangyari ang seal adhesion.Siyempre, ang loob ng komersyal na freezer ay hindi maaaring gumamit ng washing powder cleaning force, ang cabinet pagkatapos ay kailangang gumamit ng neutral detergent at tubig na dahan-dahang punasan, at pagkatapos ay hugasan ng tubig, tubig na kumukulo at decontamination powder stone powder alkaline detergent, atbp. gamitin upang linisin ang komersyal na freezer, amoy, pagkatapos ay magagamit ang 3% na konsentrasyon ng baking soda scrub nang isang beses.Kapag nililinis ang komersyal na freezer, tandaan din na linisin bago patayin at i-unplug, linisin upang matuyo, at ganap na tuyo ang cabinet bago isara ang pinto, na napakahalaga.
Bilang karagdagan sa loob ng komersyal na freezer, ang paglilinis sa labas ng cabinet ay isasagawa din, ang condenser at compressor sa itaas kung nabahiran ng alikabok at mga pakana upang linisin gamit ang isang magulong brush, ay hindi maaaring hugasan ng tubig, dahil ito ay bawasan ang pagkakabukod ng mga de-koryenteng kasangkapan, malinis na mabuti ay hindi maaaring agad na simulan restart, kailangan upang magpahinga para sa isang ilang oras at pagkatapos ay i-on ang makina.
Oras ng post: Abr-13-2023